22. September 2021

Projektstart Gourmetplan. Qualitätssicherung der Krankenhausbelieferung

Goutmetplan ist der Spezialist für Krankenhaus-Catering in der Region Bonn-Köln-Düsseldorf.

Die Anforderungen an die Hygienedokumentation ist hoch. Wir erfassen mit moderenen NB-IoT Sensoren die Temperaturen der Liefercontainer an den Übergabepunkten und erstellen die benötigten HACCP Dokumente. Die Daten können bei Bedarf direkt aus unserem System dem Gesundheitsamt zur Verfügung gestellt werden.